建设好之后还需要进行维护,根据灌装车间净化级别和产品的生产工艺,制定检测和清洁时间表,并严格执行。在检测到各项指标出现波动时应作出相应的处理,并及时向当值的负责人反映。灌装车间净化管理人员定期按照洁净室管理规范对车间进行清洁,对生产设备进行维护。
食品饮料灌装车间净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,如岩棉,硅岩,玻镁。
食品饮料灌装车间净化高效送风口宜用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。

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